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文化部办公厅关于印发《文化部“十二五”文化科技...

2019-09-19 02:27 来源:天翼网

  文化部办公厅关于印发《文化部“十二五”文化科技...

  然而,这并不意味着我们因此而简单否认“西方现代性”所具有的世界历史意义,相反,迄今为止,我们这个世界实际上已然将之作为整个现代世界发展的一个共同参照系统。我国目前有60多万个以行政村为单位的农村社区,8万多个以居委会为单位的城镇社区,专业化的社区工作需要有相当文化水平的人去从事。

人们也把上述著作和相关著作称为马克思主义的原著,因为它们体现了马克思、恩格斯终生不渝、始终坚持的理想信念,是宣传和阐述马克思主义理论基础和基本原理最正确、最权威的著作,是需要下苦功反复学习、反复阅读、反复思考的经典著作。在魏征的论述中,包含有忧患意识与社会和谐这二者互相依存的某种要点。

  (摘自《光明日报》)邹韬奋的思想立场转变还得益于一些有利的客观的积极因素。

  读研后,我们跟随老师“烟花三月下姑苏”,一起“游学”。(记者 杜飞进 董洪亮)

因此,强化纪律观念从来都是军队建设的普遍性要求,也是中外军事文化的共有特征。

  可以说,发展的科学性或合理性就体现了这种合规律性与合目的性的统一,科学维度与价值维度的统一。

  素有“微笑之邦”美誉的泰国,留给世人祥和与宽容的印象。要承担起保存和弘扬民族传统的历史责任,成为民族传统文化的博物馆,要使世人能够在大学里面看到一个民族走过的道路,领略到民族文化的结晶。

  媒体型智库因其具有广泛的社会性,可将智库的最新研究成果及时传播出去,同时可及时吸纳社会各界的反馈,为进一步深化研究提供思路。

  但也要清醒地看到,伴随人民群众物质文化需求的提高,在就业、收入分配、社会保障、住房、医疗、教育、安全生产、社会治安、环境保护等方面,出现了一些关系人民群众切身利益的民生问题,由此引发的社会矛盾和冲突,也影响到社会和谐稳定。学习历史知识,不仅要学习中国历史,还要学习世界历史;不仅要有深远的历史眼光,还要有宽广的世界眼光。

  于沛,中国社科院世界历史所原所长、研究员。

  情理交融。

  这就需要我们坚持以马克思主义为指导,大力加强社会主义核心价值体系建设,在凝魂聚气、强基固本上下足功夫。六是利用经济手段进行文化“植入”。

  

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捆香蹄

2019-09-19 13:58 | 国搜徐州 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
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核心提示:捆香蹄,产自江苏省新沂市的传统特产。一种捆香蹄肉类制品。

捆香蹄,产自江苏省新沂市的传统特产。一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉制品。其特征是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主料,在其内充填经香辛料卤制的猪精肉及皮丝制成的馅料。

捆香蹄保留原猪蹄形状,内裹精肉及皮丝,用盐、糖、味精、香料 等放入鸡汤中煮熟。外表完整,采用独特的工艺、先进的嫩化技术和科学配方,精心研制而成,切片完整,皮香肉嫩,咸淡适中、风味独特,含有丰富的胶原蛋白质,是区域间最有代表性的名特产。
朱元璋逼就捆香蹄
传说朱元璋幼年时曾在新沂沈圩舅舅家放牛,与邻居王屠夫交情甚笃。每次朱元璋放牛回来,王屠夫总要送些好吃的东西给他,其中朱元璋最爱吃的就是熟猪蹄。
一天,一位倒骑毛驴的白发老头来到王屠夫的肉摊,抓起熟猪蹄就吃,一口气吃了一盆,吃完倒骑毛驴扬长而去。王屠夫追上问他要银子,白发老人不慌不忙地说:“要银子没有,要话倒有一句‘骨从蹄中剔出来,保你永远发大财’。”说完,就不见了踪影。王屠夫虽觉老头来历蹊跷,但话却有道理。经过一番琢磨,便动手把蹄爪剖皮,剔去筋骨,填满瘦肉,配齐香料,然后用布捆扎起来,放到鸡汤里煮。煮熟后其形仍如猪蹄,香美可口,上市就被抢购一空,生意兴隆,果然发了大财。朱元璋更是常吃不厌。

后来,朱元璋做了皇帝,专请王屠夫进宫为他做捆猪蹄,王屠夫死活不去。朱元璋恼羞成怒,以捆猪蹄的“猪”字与“朱”同音,下令禁止他做捆猪蹄。王屠夫心想,捆猪蹄人人爱吃,销路又好,这生意哪能不做了呢?捆猪蹄这么香,便把“猪”字改为“香”字,“捆猪蹄”就变成了“捆香蹄”。

(图文编辑:朱忠华)

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